Cinco Julemenuer

Fra den 4. november 2024 til og med den 5. januar 2025 kan du nyde vores populære julemenuer.
Alle menuer indeholder 2,5 timers fri bar – Glædelig jul!

Vores julemenuer skal bestilles forud for dit besøg. Send din forespørgsel nu, og lad os gøre din julefejring uforglemmelig. 

Julemenu 3

13 serveringer +

940 pr. person
Inkl.
Velkomstbobler
2,5 timers fri øl, vin, sodavand & vand
Kaffe, thé & avec

Snacks

Forret

Mellemret

Hovedret

Dessert

Julemenu 2

13 serveringer

840 pr. person
Inkl.
Velkomstbobler
2,5 timers fri øl, vin, sodavand

Snacks

Forret

Mellemret

Hovedret

Dessert

Julemenu 1

10 serveringer

740 pr. person
Inkl.
Velkomstbobler
2,5 timers fri øl, vin, sodavand & vand

Snacks

Forret

(Mellemret ikke inkluderet)

Hovedret

Dessert

Allergener
Vi er selvfølgelig fleksible og tager hensyn til diverse allergener samt religion og andre overbevisninger ift. menuen. Blot skriv en mail til os med ønsker og antal, så hjælper vi dig.

Drikkevarer inkluderet

Fri bar 2,5 timer

Hvidvin
Trebbiano, Umani Ronchi, 2022
Rødvin
Negroamaro, Roots, 2021
Øl
Kronenbourg Lager
Soft drinks
Diverse sodavand
Vand m./u. brus

Add-on: Cocktailpakke

+ 195 pr. person
Tilføj cocktails til din aften
2,5 timers fri cocktails som tilføjelse til fri bar:
Paloma
Tommys Margarita
Rhubarb Caiprinha
Gin tonic de Cinco

Opgradér din vinpakke

+ 175 pr. person
Hvidvin
Chardonnay Sugar Mill,
Scout by Leo, 2023
Rødvin
Malbec Reserva,
Terrazas de los Andes, 2021

Snacks

Sprøde plantains – Dehydreret tomat – Guacamole

Sprøde chips lavet af madbanan, serveret med guacamole kit & en morter ved bordet – Mix din egen guacamole.

Mini taco – Oksetatar – Røget citron

En lille, sprød version af en hard shell taco med fyld af oksetatar. Toppet med røget citronemulsion & tahoonkarse.

Sardo – Sorte bønner – Jalapeños

Sprøde, fermenterede sorte bønner & sardo ost. Serveret med karamelliseret jalapeñosauce.

Forret

Mandler – Chorizo – Citrus

Cremet mandelsuppe med sprød chorizo, friske citrusfrugter, løgpuré & chorizoolie.

Tun – Chipotle – Røg

Marineret yellowfin tun serveret i en sprød skal med syltet majroe, ají amarillo & røget chipotlecreme.

Empanada – Karamelliseret løg – Salsa verde

Argentinsk, let røget empanada fyldt med karamelliserede løg & oregano. Serveret med en mexicansk-inspireret salsa verde & queso fresco.

Mellemret

Blød taco – Cochinita pibil – Ananas

Blød majstaco med langtidstilberedt svin, sort hvidløgsmayo, grillet ananascreme, syltet habanero chili & rødløg. Toppet med korianderkarse & lime.

Ceviche – Leche de Tigre – Mango

Peruviansk ceviche med fisk i Cincos signatur "tiger-mælk" med lime, ingefær & chili. Serveret med frisk mango, farverige tomater, urter & chulpe-popcorn.

Spicy wings – Chilisauce – Korianderkarse

Cincos karamelliserede & spicy hotwings med snittet rød chili, koriander, purløg, frysetørret lime & chili.

Hovedret

Carne Asada – Græskar – Chimichurri

Langtidsstegt & grillet oksekød fra Uruguay med bagt græskarpuré, frisk chimichurri, urteolie & aromatisk pebersauce.

Friteret yuca – Chilismør – Queso fresco

Cinco fries vendt i infuseret chilismør. Serveret med en queso fresco-creme & urtesalt.

Corn ribs – Aromatisk smør – Tajin

Sprøde søde majsribs smurt med aromatisk smør. Toppet med sprøde brødkrummer med modnet ost & spicy chilipulver med frysetørret lime.

Dessert

Ananas – Saltkaramel – Kokos

Ananascreme med saltkaramel-is. Serveret med sprød kokosmarengs & kakaotuile.
Udfyld dine ønsker og behov, så vender vi tilbage til dig.

thank you so much

We will get back to you