Selskabsmenuer på Cinco

Et selskab defineres ved 9 personer og derover.
Alle i selskabet skal vælge samme menu. 

ALL-IN MENU

595 pr. person
13 serveringer
Velkomstbobler
Kaffe & thé

Snacks

Forret

Mellemret

Hovedret

Dessert

890 pr. person
Inkl. Fri øl, vin, sodavand & vand

2,5 timer

Cinco experience

495 pr. person
Mest valgte
13 serveringer

Snacks

Forret

Mellemret

Hovedret

Dessert

790 pr. person
Inkl. Fri øl, vin, sodavand & vand

2,5 timer

Tasting menu

395 pr. person
10 serveringer

Snacks

Forret

(Mellemret ikke inkluderet)

Hovedret

Dessert

690 pr. person
Inkl. Fri øl, vin, sodavand & vand

2,5 timer

Vores selskabsmenuer vil sikre dig og dit selskab en spændende smagsrejse rundt i det latinamerikanske køkken. Alt du ser på de forskellige selskabsmenuer bliver en del af middagen. I skal derfor ikke vælge mellem de forskellige retter – blot glæde jer til at smage dem alle. Vi garanterer rigeligt med mad samt en masse forskellige smagsoplevelser. 

Allergener

Vores menu kan laves både pescetarisk, vegetarisk og vegansk, ligesom vi tager højde for diverse allergener. Send din forespørgsel med ønsker og antal, så hjælper vi dig.

Lidt mere krymmel på toppen?

Skal du og dine gæster have det lidt ekstra lækkert,
kan du tjekke vores opgraderingsmuligheder.
Klik her & se mere

Inkluderet i fri bar

2,5 timer
Hvidvin
Trebbiano, Umani Ronchi, 2022
Rødvin
Negroamaro, Roots, 2021
Øl
Playa de Brooklyn Lime Lager
Soft drinks
Diverse sodavand
Vand m./u. brus

Add-on: Cocktailpakke

+ 195 pr. person
Tilføj cocktails til din aften
2,5 timers fri bar i:

Paloma
Rhubarb Caipirinha
Tommys Margarita
Husets G&T

Opgradér din vinpakke

+ 175 pr. person
Hvidvin
Chardonnay, El Enemigo, 2021
Rødvin
Malbec, Terrazas de los Andes, 2022

Vi serverer denne menu til og med d. 21. september 2025

Snacks

Sprøde plantains – Dehydreret tomat – Guacamole

Sprøde chips lavet af madbanan, serveret med guacamole kit & en morter ved bordet – Mix din egen guacamole.

Mini taco – Rejer – Aji Amarillo

En lille, sprød version af en hard shell taco med fyld af rejer, rødløg & Aji Amarillo. Toppet med grøn mynteolie.

Lam – Grønt blad – Røget mayo

Tatar af lam på sprød savojkål. Pyntet med mild røget citroncreme, sprøde kartoffelstrimler & tahoonkarse.

Forret

Moqueca – Camarão – Quinoa

En fyldig brasiliansk rejebisque med kokosmælk, chili-hvidløgsreje & urteolie. Serveres med en sprød quinoa-kiks & silkeblød majscreme.

Empanada – Spinat – Salsa verde

Let røget argentinsk empanada fyldt med cremet spinat med ost. Serveres med en mexicansk-inspireret salsa verde & queso fresco.

Yellowfin Tun – Jalapeñosauce – Ananas

Tatar af Yellowfin tun serveret med jalapeño-urtesauce, sprød kataifi, ristet hvidløg, urteolie, friske ringe af skalotteløg & ananas.

Mellemret

Soft taco – Carnitas – Puffet svær

Blød majstortilla fyldt med langtidstilberedt svinenakke i varme krydderier. Serveret med syltede rødløg. Toppet med milde jalapeños, hvidløgsmayo, korianderkarse, puffede svær & frisk lime.

Ceviche – Hvid fisk – Passionsfrugt Leche de Tigre

Peruansk-stil ceviche med frisk hvid fisk i Cincos signatur ”tiger mælk” af passionsfrugt, lime, ingefær & chili. Serveret med urteinfuseret agurk, farverige tomater, urter & chulpe-popcorn.

Spicy wings – Chilisauce – Korianderkarse

Cincos karamelliserede & spicy hotwings med snittet rød chili, koriander, purløg, frysetørret lime & chili.

Hovedret

Peruviansk kylling – Appelsin – Røget olie

Saftig, marineret kylling med paprika, brun farin, hvidløg & chili. Serveres med en kraftig & syrlig appelsinsauce & røget olie.

Kartoffelskal – Cremet kartoffelmos – Chipotle

Sprøde, friterede kartoffelskræller serveret med en cremet kartoffelmoskompot. Toppet med en røget chipotle- & tomatsalsa.

Corn ribs – Aromatisk smør – Tajin

Sprøde søde majsribs smurt med aromatisk smør. Toppet med sprøde brødkrummer med modnet ost & spicy chilipulver med frysetørret lime.

Dessert

Kirsebærsorbet – Hvid chokolademousse – Dehydreret kakao

Frisk & syrlig kirsebærsorbet indkapslet i hvid chokolademousse - drysset med frysetørrede bær. Retten er garneret med en sprød tuile lavet af kakao.

Udfyld dine ønsker og behov, så vender vi tilbage til dig.

thank you so much

We will get back to you