Selskabsmenuer på Cinco

Et selskab defineres ved 9 personer og derover.
Alle i selskabet skal vælge samme menu. 

ALL-IN MENU

595 pr. person
13 serveringer
Velkomstbobler
Kaffe & thé

Snacks

Forret

Mellemret

Hovedret

Dessert

890 pr. person
Inkl. Fri øl, vin, sodavand & vand

2,5 timer

Cinco experience

495 pr. person
Mest valgte
13 serveringer

Snacks

Forret

Mellemret

Hovedret

Dessert

790 pr. person
Inkl. Fri øl, vin, sodavand & vand

2,5 timer

Tasting menu

395 pr. person
10 serveringer

Snacks

Forret

(Mellemret ikke inkluderet)

Hovedret

Dessert

690 pr. person
Inkl. Fri øl, vin, sodavand & vand

2,5 timer

Vores selskabsmenuer vil sikre dig og dit selskab en spændende smagsrejse rundt i det latinamerikanske køkken. Alt du ser på de forskellige selskabsmenuer bliver en del af middagen. I skal derfor ikke vælge mellem de forskellige retter – blot glæde jer til at smage dem alle. Vi garanterer rigeligt med mad samt en masse forskellige smagsoplevelser. 

Allergener

Vores menu kan laves både pescetarisk, vegetarisk og vegansk, ligesom vi tager højde for diverse allergener. Send din forespørgsel med ønsker og antal, så hjælper vi dig.

Lidt mere krymmel på toppen?

Skal du og dine gæster have det lidt ekstra lækkert,
kan du tjekke vores opgraderingsmuligheder.
Klik her & se mere

Inkluderet i fri bar

2,5 timer
Hvidvin
Trebbiano, Umani Ronchi, 2022
Rødvin
Negroamaro, Roots, 2021
Øl
Kronenbourg Lager
Soft drinks
Diverse sodavand
Vand m./u. brus

Add-on: Cocktailpakke

+ 195 pr. person
Tilføj cocktails til din aften
2,5 timers fri bar i:

Paloma
Rhubarb Caipirinha
Tommys Margarita
Husets G&T

Opgradér din vinpakke

+ 175 pr. person
Hvidvin
Chardonnay, El Enemigo, 2021
Rødvin
Malbec, Terrazas de los Andes, 2022

Vi serverer denne menu til og med d. 5. januar 2025

Snacks

Sprøde plantains – Dehydreret tomat – Guacamole

Sprøde chips lavet af madbanan, serveret med guacamole kit & en morter ved bordet – Mix din egen guacamole.

Mini taco – Oksetatar – Røget citron

En lille, sprød version af en hard shell taco med fyld af oksetatar. Toppet med røget citronemulsion & tahoonkarse.

Sardo – Sorte bønner – Jalapeños

Sprøde, fermenterede sorte bønner & sardo ost. Serveret med karamelliseret jalapeñosauce.

Forret

Mandler – Chorizo – Citrus

Cremet mandelsuppe med sprød chorizo, friske citrusfrugter, løgpuré & chorizoolie.

Tun – Chipotle – Røg

Marineret yellowfin tun serveret i en sprød skal med syltet majroe, ají amarillo & røget chipotlecreme.

Empanada – Karamelliseret løg – Salsa verde

Argentinsk, let røget empanada fyldt med karamelliserede løg & oregano. Serveret med en mexicansk-inspireret salsa verde & queso fresco.

Mellemret

Blød taco – Cochinita pibil – Ananas

Blød majstaco med langtidstilberedt svin, sort hvidløgsmayo, grillet ananascreme, syltet habanero chili & rødløg. Toppet med korianderkarse & lime.

Ceviche – Leche de Tigre – Mango

Peruviansk ceviche med fisk i Cincos signatur "tiger-mælk" med lime, ingefær & chili. Serveret med frisk mango, farverige tomater, urter & chulpe-popcorn.

Spicy wings – Chilisauce – Korianderkarse

Cincos karamelliserede & spicy hotwings med snittet rød chili, koriander, purløg, frysetørret lime & chili.

Hovedret

Carne Asada – Græskar – Chimichurri

Langtidsstegt & grillet oksekød fra Uruguay med bagt græskarpuré, frisk chimichurri, urteolie & aromatisk pebersauce.

Friteret yuca – Chilismør – Queso fresco

Cinco fries vendt i infuseret chilismør. Serveret med en queso fresco-creme & urtesalt.

Corn ribs – Aromatisk smør – Tajin

Sprøde søde majsribs smurt med aromatisk smør. Toppet med sprøde brødkrummer med modnet ost & spicy chilipulver med frysetørret lime.

Dessert

Ananas – Saltkaramel – Kokos

Ananascreme med saltkaramel-is. Serveret med sprød kokosmarengs & kakaotuile.
Udfyld dine ønsker og behov, så vender vi tilbage til dig.

thank you so much

We will get back to you