Selskabsmenuer på Cinco

Et selskab defineres ved 9 personer og derover.
Alle i selskabet skal vælge samme menu. 

ALL-IN MENU

595 pr. person
13 serveringer
Velkomstbobler
Kaffe & thé

Snacks

Forret

Mellemret

Hovedret

Dessert

890 pr. person
Inkl. Fri øl, vin, sodavand & vand

2,5 timer

Cinco experience

495 pr. person
Mest valgte
13 serveringer

Snacks

Forret

Mellemret

Hovedret

Dessert

790 pr. person
Inkl. Fri øl, vin, sodavand & vand

2,5 timer

Tasting menu

395 pr. person
10 serveringer

Snacks

Forret

(Mellemret ikke inkluderet)

Hovedret

Dessert

690 pr. person
Inkl. Fri øl, vin, sodavand & vand

2,5 timer

Vores selskabsmenuer vil sikre dig og dit selskab en spændende smagsrejse rundt i det latinamerikanske køkken. Alt du ser på de forskellige selskabsmenuer bliver en del af middagen. I skal derfor ikke vælge mellem de forskellige retter – blot glæde jer til at smage dem alle. Vi garanterer rigeligt med mad samt en masse forskellige smagsoplevelser. 

Allergener

Vores menu kan laves både pescetarisk, vegetarisk og vegansk, ligesom vi tager højde for diverse allergener. Send din forespørgsel med ønsker og antal, så hjælper vi dig.

Lidt mere krymmel på toppen?

Skal du og dine gæster have det lidt ekstra lækkert,
kan du tjekke vores opgraderingsmuligheder.
Klik her & se mere

Inkluderet i fri bar

2,5 timer
Hvidvin
Trebbiano, Umani Ronchi, 2022
Rødvin
Negroamaro, Roots, 2021
Øl
Kronenbourg Lager
Soft drinks
Diverse sodavand
Vand m./u. brus

Add-on: Cocktailpakke

+ 195 pr. person
Tilføj cocktails til din aften
2,5 timers fri bar i:

Paloma
Rhubarb Caipirinha
Tommys Margarita
Husets G&T

Opgradér din vinpakke

+ 175 pr. person
Hvidvin
Chardonnay, El Enemigo, 2021
Rødvin
Malbec, Terrazas de los Andes, 2022

Vi serverer denne menu til og med d. 15. juni 2025

Snacks

Sprøde plantains – Dehydreret tomat – Guacamole

Sprøde chips lavet af madbanan, serveret med guacamole kit & en morter ved bordet – Mix din egen guacamole.

Mini taco – Kalvetatar – Røget citron

En lille, sprød version af en hard shell taco med fyld af oksetatar. Toppet med røget citronemulsion & tahoonkarse.

Majsbrød – Infuseret smør – Jalapeños

Lun, smagfuld majsbrød fyldt med jalapeños & toppet med chili-hvidløgssmør.

Forret

Moqueca – Camarão – Quinoa

En fyldig brasiliansk rejebisque med kokosmælk, chili-hvidløgsreje & urteolie. Serveres med en sprød quinoa-kiks & silkeblød majscreme.

Empanada – Spinat – Salsa verde

Let røget argentinsk empanada fyldt med cremet spinat med ost. Serveres med en mexicansk-inspireret salsa verde.

Ceviche – Kammusling – Vandmelon leche de tigre

Peruviansk ceviche med frisk kammusling i Cincos signatur "tiger’s milk" med vandmelon, lime, ingefær & chili. Serveres med urte-infuseret agurk, farverige tomater, friske krydderurter & chulpe-popcorn.

Mellemret

Soft taco – Pescado – Karamelliseret ananas

Blød majstaco med kuller dækket i quinoa & dybstegt. Serveres med syltede rødløg & karamelliseret chili-ananassalsa. Toppet med mild hvidløgsmayo, korianderkarse & lime.

Okse-crudo – Jalapeñosauce – Ristet hvidløg

Letgrillet striploin fra Uruguay, marineret i en umamifyldt lage. Serveret med en jalapeño-urtesauce, sprød kataifi, ristet hvidløg & friske skalotteløgsringe.

Spicy wings – Chilisauce – Korianderkarse

Cincos karamelliserede & spicy hotwings med snittet rød chili, koriander, purløg, frysetørret lime & chili.

Hovedret

Peruviansk kylling – Ají amarillo – Røget olie

Saftig, marineret kylling med røget paprika, spidskommen & limejuice. Serveret med en kraftig gul ají amarillo-sauce & røget olie. Toppet med sprødt kyllingeskind & dehydreret tomat.

Kartoffelskal – Cremet kartoffelmos – Chipotle

Sprøde, friterede kartoffelskræller serveret med en cremet kartoffelmoskompot. Toppet med en røget chipotle- & tomatsalsa.

Corn ribs – Aromatisk smør – Tajin

Sprøde søde majsribs smurt med aromatisk smør. Toppet med sprøde brødkrummer med modnet ost & spicy chilipulver med frysetørret lime.

Dessert

Passionsfrugt – Karamelliserede solsikkekerner – Hvid chokolademousse

Passionsfrugtsorbet med en silkeblød hvid chokolademousse. Kombineret med karamelliserede solsikkekerner & toppet med en sprød kakaotuile.
Udfyld dine ønsker og behov, så vender vi tilbage til dig.

thank you so much

We will get back to you